Har du bilder, oppskrifter, mønster eller noe annet du vil dele med oss? Send en mail ved å trykke på brevet nede på siden. Blir veldig glad for alt som kommer inn.

mandag 9. november 2009

For de voksne.....

Det er alltid koselig å gi bort hjemmelagede ting. Og det er alltid koselig å gi bort noe som smaker godt........ På bl. annet IKEA får du kjøpt fine og billige glassflasker. Lag en god hjemmelaget eggelikør, pynt flasken med en julehilsen på en tag eller kort....og voila, en herlig julegave:)

Oppskrift på eggelikør:

1/2 liter helmelk
300 gr sukker

5 eggeplommer
1 ss vaniljesukker

1/2 l 60% sprit

Kok opp melk og sukker. Visp sammen eggeplommer og vaniljesukker. Hell den kokende melken forsiktig over og rør til det tykner litt.
Sil blandingen og avkjøl. Bland i sprit og rør godt. Oppbevares kaldt. Eggelikøren er holdbar minst èn mnd i kjøleskap, men den har lett for å skille seg så snu flasken på hodet etpar ganger før den skal serveres. (Dette kan du jo skrive på tagen som henger på flaska f.eks)



Ingen kommentarer: